紫胶培育加工技术填补我国行业空白

历经20年，陈晓鸣团队研究成果获国家科技进步二等奖紫胶培育加工技术填补我国行业空白中国绿色时报6月26日报道（作者陈又清陈军）历时20年，中国林业科学研究院研究员、资源昆虫研究所所长陈晓鸣率领他的创新团队成功研发出紫胶资源高效培育与精加工技术体系创新集成成果。利用这一成果，团队不仅建立了世界上第一个紫胶虫种质资源库，研发出了紫胶精加工关键技术，还建成了我国第一条食品级精制漂白胶生产线。这一成果荣获2013年度国家科技进步二等奖，目前正在规模推广中。

作为特殊且无可替代的重要生物化工材料，紫胶广泛应用于军工、电子、食品、医药等领域。我国紫胶质量差、产量低，长期缺乏高端产品，产业发展缓慢。为提高紫胶的质量、产量和综合效益，陈晓鸣率领创新团队成功选育出了适应于我国南亚热带、干热河谷和北热带区域的4种紫胶虫，改变了我国长期采用单一紫胶虫种生产的格局，使紫胶产区扩大了150%，年产量从20年前的不足150吨提高到了3000多吨。

目前，我国紫胶产量位居世界第三位。经过大量研究，陈晓鸣和团队首次成功保存了异地活体多种气候带的紫胶虫种质资源，构建了世界上第一个紫胶虫及寄主植物种质资源库。

目前，库内收集和保存了印度、泰国、缅甸、中国等国的9种紫胶虫10个品系以及256种寄主植物，并发现和发表紫胶虫新属1个、新种8个。创新紫胶精加工技术和工艺，陈晓鸣率领团队研制出的优质紫胶产品具有粘接力和抗盐腐蚀能力强、绝缘防潮、透明和延展性好等特点，除了满足军工、电子等特殊行业需求，扭转优质紫胶依赖进口局面外，还对食品行业产生了重大影响。研制出的食品级精制漂白胶、优质紫胶和7种紫胶水果保鲜剂等系列产品，不仅填补了我国紫胶水果保鲜的空白，还实现了国产紫胶水果保鲜剂从无到有，且占据国内一半以上的市场，打破了国外水果保鲜剂垄断中国市场的格局。

目前，此项技术已经支撑和培育了20多家水果保鲜剂企业。自成果推广应用实施以来，全国紫胶林地面积发展到217万多亩。近3年，紫胶生产涉及14.5万农户，紫胶加工技术在全国10个省（市）应用，培育紫胶加工企业30多个，提供固定就业人员2000余人，季节性工人1万余人，产值达16.9亿元。

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